เมื่อร่างกายอยู่ในภาวะอดอาหาร ร่างกายเกิดภาวะตึงเครียด เซลล์เลยกินตัวเองเพื่อให้อยู่ได้ การค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่า
สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์ : รู้หรือไม่? ถือศีลอดเร่งให้เซลล์ กินตัวเอง สร้างเซลส์ใหม่ แพทย์ค้นพบแล้ว!
เมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2016 คณะกรรมการพิจารณารางวัลโนเบล ได้ประกาศมอบรางวัลโนเบลสาขาสรีรวิทยา แก่ ศาสตราจารย์ Yoshinori Ohsumi
Yoshinori Ohsumi ค้นพบกระบวนการเขมือบตัวเองของเซลล์ (Autophagy) กระบวนการนี้สามารถให้พลังงานหรือสร้างพื้นที่สำหรับใช้ในการซ่อมแซมหรือสร้างองค์ประกอบภายในเซลล์ใหม่ การกินตัวเองของเซลล์ยังสามารถใช้ในการกำจัดเซลล์ที่ถูกบุกรุกจากเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัส ทั้งยังสามารถซ่อมแซมหรือกำจัดออแกเนลล์ที่เสียหายได้อีกด้วย
กระบวนนี้จะเกิดขึ้นได้ดี เมื่อร่างกายอยู่ในภาวะอดอาหาร ร่างกายเกิดภาวะตึงเครียด เซลล์เลยกินตัวเองเพื่อให้อยู่ได้ การค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่า เมื่อเราถือศิลอด ร่างกายจะปรับตัวเพื่อทำความสะอาดตัวเองนั่นเอง
ดังหะดีษหนึ่งของท่านนบีมูฮัมมัด ซล. ที่กล่าวไว้ เมื่อ 1400 กว่าปีแล้ว
ความว่า: "จงถือศีลอด เพื่อท่านจะได้มีสุขภาพที่ดี"
ข้อมูลเพิ่มเติม :
Autophagy คล้ายการ เปลี่ยนชิ้นส่วนเก่าของเซลล์ กระบวนการเดียวกันนี้เกิดขึ้นในระดับเซลล์ย่อย เหมือนกับคนที่มีรถหลายๆ คัน (ร่างกายก็มีเซลส์หลายชนิด) บางคันคุณต้องเปลี่ยนแบตเตอรี่ บางคันเปลี่ยนยาง ร่างกายก็มีระบบเช่นนี้ เพียงแต่ ในร่างกาย เซลส์ช่าง ที่ทำหน้าที่เปลี่ยนอะไหล่ ต้องฆ่า เซลส์เก่า เสียก่อน จึงควักเอาเครื่องในมา รีไซเคิล ใหม่ได้
สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์
ที่มา www.dietdoctor.com
