ร้านไก่ย่างจีระพันธ์ ฉลองเปิดครบ 30 สาขา ในพีทีที สเตชั่น-จิฟฟี่ PTT Jiffy
ไก่ย่างจีระพันธ์ ฉลองครบ 30 สาขา PTT Jiffy
วันที่ 27 ก.ค.2565 : บริษัท ปตท. บริหารธุรกิจค้าปลีก จำกัด (PTTRM) ผู้บริหารสถานีบริการพีทีที สเตชั่น-จิฟฟี่ (PTT Station / Jiffy) ที่เป็นสถานีบริการน้ำมันและร้านสะดวกซื้อชั้นนำของประเทศ เป็นบริษัทฯ ในกลุ่มของบริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) OR ดำเนินธุรกิจภายใต้นโนบายของ OR ที่ให้ความสำคัญในการดำเนินธุรกิจคู่กับสังคมและชุมชน เพื่อสร้างรากฐานทางเศรษฐกิจให้ประเทศได้แข็งแกร่งเสมอมา
เพื่อสนองนโยบายในเรื่อง Inclusive Growth ที่มุ่งเน้นการเติบโตร่วมกันกับพันธมิตร ของ OR โดย OR ต้องการสร้างจุดยืนที่ชัดเจนในการเป็น Inclusive Growth Platform เพื่อรองรับการเติบโตร่วมกับพันธมิตร ซึ่งจะเป็นธุรกิจใดก็ตามที่ OR สามารถเข้าไปสนับสนุนได้แล้วก่อให้เกิดประโยชน์ต่อทั้ง 2 ฝ่าย ตามวิสัยทัศน์ใหม่ของ OR คือ “เติมเต็มโอกาส เพื่อทุกการเติบโต ร่วมกัน” หรือ “Empowering All Toward Inclusive Growth” หรือที่อาจพบเห็นในสื่อว่า “OR = โอกาส” เพื่อตอกย้ำถึงเจตจำนง (Purpose) ในการสร้างการเติบโตของธุรกิจควบคู่ไปกับการเติบโตของผู้คน สังคมและสิ่งแวดล้อม PTTRM เล็งเห็นถึงศักยภาพของแบรนด์ไก่ย่างจีระพันธ์ที่เป็นธุรกิจขนาดย่อม SME เป็นแบรนด์ที่จำหน่ายไก่ย่างในประเทศไทยมากว่า 70 ปี ซึ่งถือเป็นธุรกิจที่แข็งแรง สร้างมาตรฐานผลิตภัณฑ์มาอย่างยาวนาน และยังเติบโตได้อย่างยั่งยืน จึงได้เกิดความร่วมมือกันในครั้งนี้ โดย PTTRM เข้าไปช่วยลดความยุ่งยากในการทำธุรกิจ ช่วยขยายธุรกิจให้กับ Partner ให้เติบโตในสถานีบริการน้ำมันและแข็งแกร่งมากยิ่งขึ้น
คุณบัญญัติ ทิพย์หมัด กรรมการบริหาร จีระพันธ์ คอร์ปอเรชั่น และ คุณชุมพล สิริปูชกะ ผู้บริหาร PTTRM
จากความแข็งแกร่งของทั้ง 2 บริษัทฯ PTTRM และ บริษัท จีระพันธ์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ได้ร่วมมือกันดำเนินธุรกิจเปิดร้านไก่ย่างจีระพันธ์แบบมินิช้อป (Mini Shop) ตั้งแต่ปลายปี 2564 ที่ผ่านมา จนถึงปัจจุบันกว่า 10 เดือนที่ได้เปิดดำเนินการแล้วทั้งสิ้น 30 สาขา รูปแบบการให้บริการเราเน้นความเป็น CONVENIENCE FOOD คือ สะดวก รวดเร็ว เข้าถึงง่าย มีความสะดวกทั้งการจำหน่ายและการรับประทาน เน้นความเป็นอาหาร Street Food ให้สัมผัสทั้ง 4 คือ รูป รส กลิ่น เสียง เปิดบริการในละแวกชุมชนและเส้นการเดินทาง ครอบคลุมพื้นที่ 9 จังหวัด ได้แก่กรุงเทพฯ นนทบุรี ปทุมธานี สมุทรปราการ นครปฐม อยุธยา ชลบุรี สระบุรีและฉะเชิงเทรา ในหลากหลายโมเดลร้านทั้งแบบ S, M ,L และฟู้ดส์เทลเลอร์ เพื่อเพิ่มความหลากหลายของร้านอาหารให้ตอบสนองความพึงพอใจของลูกค้าสูงสุด จำหน่ายเมนูหลักๆ อร่อยขึ้นชื่อของไก่ย่างจีระพันธ์ ที่ทานง่าย สะดวก รวดเร็ว ได้แก่ ไก่ย่าง ,ไก่เนื้อทอง (ไก่ปิ้งเสียบไม้) Signature Product ของไก่ยางจีระพันธ์ , ไก่ทองทา, ข้าวหมกไก่/เนื้อ ,มะตะบะไก่/เนื้อ และอีกหลายๆ ผลิตภัณฑ์ ซึ่งได้ผลตอบรับที่ดีมากจากผู้บริโภค
จากความสำเร็จที่ผ่านมานี้ ต้องขอบคุณลูกค้าที่เข้ามาลิ้มลองไก่ย่างจีระพันธ์ ซึ่งเป็นไก่ย่างรสชาติอร่อย มีความแตกต่างจากไก่ย่างแบรนด์อื่นๆ ด้วยรสชาติเฉพาะตัว น้ำซอสสูตรลับต้นตำรับ 70 ปี และเป็นอาหารฮาลาลถูกหลักอนามัย เราจึงเร่งขยายสาขาเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้มากขึ้น ตั้งเป้าเปิดบริการกว่า 80 สาขาในปี 2565 ทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด ตามความเหมาะสมของ Location และผลิตภัณฑ์ที่จะจำหน่ายในร้านดังนี้
- มินิช้อป Size S ขนาดพื้นที่ 1.8x1.2 เมตร จำหน่ายกลุ่มไก่เนื้อทอง ไก่ทองทา ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่มีความเร่งรีบ ต้องการอาหารอร่อย สะอาด บริโภคง่ายๆ ได้ระหว่างเดินทาง
- มินิช้อป Size M ขนาดพื้นที่ 4.5x2.5 เมตร เพิ่มการจำหน่ายเมนูไก่ย่างทั้งตัว ข้าวหมกไก่และมะตะบะ
- มินิช้อป Size L ขนาดพื้นที่ 6x3 เมตร จำหน่ายทุกเมนูเหมือน Size M แต่มีขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อเพิ่มพื้นที่การจัดเก็บสต็อคสินค้าได้เต็มที่
และนอกจากนี้ยังมีโมเดลฟู้ดส์เทรลเลอร์ จำหน่ายทุกเมนู สามารถย้ายไปจัดงานออกบูทสินค้าได้
ทุกโมเดลเรายังคงเน้นในเรื่อง CONVENIENCE FOOD โดยจะขยายสู่สถานีบริการน้ำมันของ OR เพื่อเพิ่มความหลากหลายในเรื่องของอาหาร ตอบรับลูกค้ากลุ่มเดินทางที่เข้ามาใช้บริการในสถานีบริการน้ำมันของ OR ในอนาคตต่อไป
คุณบัญญัติ ทิพย์หมัด กรรมการบริหาร จีระพันธ์ คอร์ปอเรชั่น
คุณชุมพล สิริปูชกะ ผู้บริหาร PTTRM
ดร.อังคณา อาดำ ผู้บริหาร จีระพันธ์ คอร์ปอเรชั่น / คุณพัชนี วัชรเมธีวรนันท์ ผู้บริหาร PTTRM