งาน Halalicious สร้างปรากฏการณ์ใหม่ ดันยอดขายอาหารฮาลาลทะลุ 50 ล้านบาท

สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์: งาน Halalicious สร้างปรากฏการณ์ใหม่ ดันยอดขายอาหารฮาลาลทะลุ 50 ล้านบาท

เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ ประสบความสำเร็จอย่างท่วมท้นกับการจัดงาน Halalicious เทศกาลอาหารฮาลาลครั้งแรกของเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ โดยตลอด 7 วันของการจัดงาน (1-7 ส.ค. 67) มีผู้เข้าร่วมงานจำนวนมาก สร้างยอดขายอาหารฮาลาลทะลุเป้าหมายไปถึง 50 ล้านบาท

• HALALICIOUS เปิดฉาก!! มหกรรมฮาลาลครั้งยิ่งใหญ่ เปิดประตูสู่สากล
• ปักหมุด! THE MALL LIFESTORE BANGKAPI HALALICIOUS ยกทัพเมนูอร่อยฮาลาลกว่า 100 เมนู

งาน Halalicious จัดขึ้นโดยความร่วมมือระหว่าง เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ สมาคมนักธุรกิจไทยมุสลิม และ มุสลิมไทยโพสต์ เพื่อส่งเสริมและเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารฮาลาลให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น โดยมีร้านอาหารฮาลาลชื่อดังกว่า 65 ร้านค้า มาร่วมออกบูธจำหน่ายอาหารหลากหลายเมนู ทั้งอาหารคาวหวาน เครื่องดื่ม และขนม

ดร.ฟูอ๊าต กันซัน รองนายกสมาคมนักธุรกิจไทยมุสลิม กล่าวว่า “รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่งาน Halalicious ได้รับการตอบรับที่ดีเกินคาด ยอดขายที่สูงขึ้นกว่า 50 ล้านบาท พื้นที่เล็กๆ Zone Events ชั้น G มีร้านค้าเข้าร่วม 65 ร้านค้า ประมาณการตัวเลขการใช้จ่ายในวันธรรมดา 4 วัน 24 ล้านบาท และในช่วงวันศุกร์ เสาร์-อาทิตย์เฉพาะ 3 วันนี้ 25 ล้านบาท รวมตัวเลขการใช้จ่าย 7 วัน ประมาณ 49 ล้านบาท และยังมีในส่วนมูลค่าแบรนด์ที่ประเมินมูลค่าอีกมากมาย นอกจากได้สนับสนุนจากร้านค้า 65 ร้านที่เข้ามาร่วมในงานนี้ ตัวเลขนี้ได้สนันสนุนไปถึง Halal Supplier ภาคส่วนต่างๆ โรงเชือด เกษตรกรปลูกผัก ชาวนาข้าว ไร่ชา ไร่ผลไม้ ชาวบ้านกลุ่มวิสาหกิจ หอม พริก กะปิ น้ำปลา ค้าอาหารทะเล ต้องขอขอบคุณพี่น้องทุกคนที่มาร่วมงาน มาร่วมอุดหนุนจับจ่าย เพื่อสนับสนุนธุรกิจฮาลาลในงานนี้ ซึ่งสิ่งที่เกิดขึ้น สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของตลาดอาหารฮาลาลในประเทศไทย และความต้องการของผู้บริโภคที่มีต่ออาหารฮาลาลที่หลากหลายและมีคุณภาพ”

ไฮไลท์ของงาน Halalicious นอกจากจะมีอาหารฮาลาลให้เลือกชิมมากมายแล้ว ยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจอีกมากมาย อาทิ การแสดงกิจกรรม การสาธิตการทำอาหาร การประกวดอาหาร และโซนจำหน่ายสินค้าฮาลาลต่างๆ ซึ่งกิจกรรมเหล่านี้ได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานเป็นอย่างมาก

คุณบัญญัติ ทิพย์หมัด รองนายกสมาคมนักธุรกิจไทยมุสลิม ฝ่ายกลยุทธ์ เผยว่าความสำเร็จของงาน Halalicious สะท้อนให้เห็นถึงแนวโน้มของตลาดอาหารฮาลาลในประเทศไทยที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพและต้องการอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และถูกหลักศาสนา ซึ่งงานในครั้งนี้ถือเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการอาหารฮาลาลได้ขยายตลาดและสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ทั้งนี้ ขอขอบคุณคณะทำงานของสมาคมฯ และทีมงานมุสลิมไทยโพสต์ ที่ได้ประสานความร่วมมือในการสนับสนุนให้เกิดงานใหญ่ในครั้งนี้ พร้อมกันนั้น ก็จะสร้างโอกาสดีๆ และงานอีเว้นในลักษณะดังกล่าวนี้อีกอย่างต่อเนื่อง ซึ่งหวังเป็นอย่างยิ่งว่า ร้านค้าหรือผู้ประกอบการอาหารฮาลาลควรใช้โอกาสหรืองานอีเว้นดังกล่าวนี้ในการสร้างแบรนด์และผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่ตรงกับความต้องการของตลาดในอนาคตอีกด้วย

ซึ่งทางเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ มองเห็นโอกาสในการเติบโตของตลาดอาหารฮาลาล จึงมีแผนที่จะจัดงาน Halalicious อย่างต่อเนื่องในอนาคต เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคและส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลของประเทศไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน