ไวน์ Nabidz อินโดนีเซีย ฮารอมห้ามมุสลิมดื่ม แจงมีปริมาณแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์สูงกว่ากำหนด
สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์ : ไวน์ Nabidz อินโดนีเซีย ฮารอมห้ามมุสลิมดื่ม
คณะกรรมการฟัตวาของสภาอุละมะอฺอินโดนีเซีย (MUI) ระบุไวน์ Nabidz เป็นสิ่งต้องห้าม (ฮารอม) สำหรับมุสลิม หลังจากมีการทดสอบในห้องปฏิบัติการแล้วพบว่า มีปริมาณแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์สูงกว่ากำหนด
ไวน์ Nabidz ผลิตจากน้ำองุ่นหมัก และเพิ่งวางตลาดในฐานะ “ไวน์ฮาลาล” ซึ่งหมายถึงอนุญาตให้มุสลิมสามารถดื่มได้ นายอัสโรรุน เนียม โชเลฮ์ หัวหน้าคณะกรรมาธิการ ระบุเมื่อวันที่ 22 ที่ผ่านมา ว่า MUI ได้รับข้อมูลเกี่ยวกับผลการทดสอบจากห้องปฏิบัติการ 3 แห่ง แสดงให้เห็นว่า ปริมาณแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์เกินขีดจำกัด ที่ชาวมุสลิมสามารถบริโภคได้
Nabidz Wine
เขายังอธิบายว่า ตามแนวทางและมาตรฐานฮาลาล MUI จะไม่อนุมัติสถานะฮาลาลของผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ฮารอม เช่น ไวน์ “โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกระบวนการเกี่ยวข้องกับการหมักน้ำองุ่นด้วยยีสต์ คล้ายกับการทำไวน์”
ฟัตวาหมายเลข 4 ประจำปี 2003 ของ MUI เกี่ยวกับมาตรฐานฮาลาล ได้กำหนดเกณฑ์การใช้ชื่อและส่วนผสมสำหรับอาหารและเครื่องดื่มไว้ 4 ประการ ได้แก่ การไม่ใช้ชื่อ และ/หรือ สัญลักษณ์ที่นำไปสู่การไม่เชื่อและความชั่วร้าย การไม่ใช้ชื่อ และ/หรือ สัญลักษณ์ที่อ้างถึงชื่อของวัตถุ/สัตว์ ที่ต้องห้าม ได้แก่ เนื้อหมู คัมรฺ-Khamr (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์) ยกเว้นที่ใช้กันตามประเพณีและไม่มีองค์ประกอบต้องห้าม ไม่ใช้ส่วนผสมที่มีรสชาติ/กลิ่นหอม ของวัตถุหรือสัตว์ที่ต้องห้าม เช่น บะหมี่รสหมู และข้อสุดท้าย ไม่ใช้ชื่ออาหาร หรือเครื่องดื่มต้องห้าม เช่น วิสกี้ บรั่นดี และเบียร์
ในขณะเดียวกัน ฟัตวาหมายเลข 10 ประจำปี 2018 ของ MUI เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ที่มีแอลกอฮอล์/เอธานอล ระบุว่า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อยู่ในหมวดหมู่คัมรฺ – khamr (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์) คือ เครื่องดื่มทั่มีระดับแอลกอฮอล์/เอทานอล สูงกว่าร้อยละ 0.5
อะกิ้ล อิรฮาม หัวหน้าสำนักงานประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล (BPJPHG) กระทรวงกิจการศาสนา กล่าวว่า สถาบันของเขายังไม่ได้ออกใบรับรองฮาลาลสำหรับผลิตภัณฑ์ไวน์ และว่า เจ้าของผลิตภัณฑ์แบรนด์ Nabidz ได้ยื่นของการรับรองฮาลาลจริง แต่เป็นผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้สำหรับดื่ม ไม่ใช่ไวน์
ที่มา: www.en.tempo.co
https://news.muslimthaipost.com/news/37563
- คู่มือนักเดินทางมุสลิม สเปนเปิดตัวสำรวจแดนอันดาลูเชีย สุดว๊าว!!
- โบสถ์เซนต์จอห์น ถูกเปลี่ยนเป็นมัสยิด
- สูบบุหรี่ อิหม่ามบรูไน เร่งสกัดด่วน โรคนี้มาแรง!!
- กัญชาและกัญชง จุฬาฯฟัตวาฮาลาลหรือไม่?
- หมูฮาลาล? อเมริกันผลิตหมูเทียม ทำมุสลิมปั่นป่วนกินได้หรือไม่
- โอรีโอบิสกิต Oreo Biscuits ฮาลาลหรือไม่?
- ใครเคยกิน หมู ยกมือขึ้น ?
- มุสลิมไทย ทำตัวโชว์หรู ดูดี มีอีหม่าน ทั้งที่ตัวเองไม่ค่อยมีทั้งเงินและศาสนา
- เตือนภัย! มุสลิมโปรดระวัง ซื้ออาหารฮาลาลใน 7-11
- รู้ไว้!! อาหารฮาลาล ไม่ใช่แค่หมูที่มุสลิมไม่ทาน
