MEGA HALAL Bangkok 2025 เปิดมิติใหม่ ดันไทยขึ้นแท่นฮับฮาลาล
MEGA HALAL Bangkok 2025 เปิดมิติใหม่ ดันไทยขึ้นแท่นฮับฮาลาล
บริษัท คอมเอเชีย (ComAsia) และบริษัท เวิลด์เด็กซ์ จี.อี.ซี. ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย เมื่อวันที่ 16 ม.ค. 2568 เพื่อจัดงาน MEGA HALAL Bangkok 2025 ซึ่งจะเป็นงานแสดงสินค้านานาชาติที่ครอบคลุมไลฟ์สไตล์ฮาลาลครั้งใหญ่ของไทย
นายอิสมาแอ อาลี ประธานฝ่ายกิจการฮาลาล สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า การจัดงานครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อเน้นย้ำบทบาทไทยในฐานะศูนย์กลาง อาหารฮาลาล ระดับโลก และส่งเสริมโอกาสทางธุรกิจที่ยั่งยืนในอุตสาหกรรมฮาลาล ซึ่งไทยมีศักยภาพในการผลิต อีกทั้งมีหน่วยงานให้การรับรองมาตรฐานอาหารฮาลาลอย่างเป็นทางการ ดังนั้นจึงสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค เป็นอีกจุดแข็งที่จะช่วยผลักดันให้ไทยเป็นศูนย์กลางอาหารฮาลาลได้โดยสมบูรณ์
นายนิคม เลิศมัลลิกาพร ประธานบริหาร บริษัท เวิลด์เด็กซ์ จี.อี.ซี. จำกัด กล่าวว่า อาหารฮาลาลเป็นตลาดที่ใหญ่มาก 2.8 ล้านล้านดอลลาร์ มีจำนวนประชากรมากถึง 2,000 ล้านคน ดังนั้นการจัดงานครั้งนี้จึงเป็นโอกาสของอาหารฮาลาลไทยที่จะเข้าถึงตลาดในภาพรวม ซึ่งในงานมีเป้าหมายที่จะสื่อถึงตลาดเอเชียและตะวันออกกลางกว่า 41 ประเทศ
ทั้งนี้ ไทยมีความเหมาะสมทุกด้านที่จะเป็นศูนย์กลางอาหารฮาลาล ทั้งวัตถุดิบที่มีความพร้อม มีแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยม มีบริการสุขภาพที่ดี ทำให้ทุกงานระดับโลกหันมาจัดที่ไทย ซึ่ง MEGA HALAL Bangkok 2025 เป็นครั้งที่ 4 กว่า 1,500 บูธ โดยเปิดโอกาสให้ เอสเอ็มอีไทย เข้าร่วมด้วย
นายสุวัฒน์ กูบกระบี่ เลขานุการฝ่ายกิจการฮาลาล คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย กล่าวว่า ฮาลาล ไม่ใช่แค่อาหารแต่ครอบคลุมการดำเนินชีวิต สำหรับไทยเป็นอีกประเทศที่มีเอกลักษณ์ที่โด่งดังเป็นครัวโลก ในขณะที่มุสลิมมีมากถึง 2,000 ล้านคน โดยสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามฯ รับรองไปแล้วกว่า 1.5 แสนผลิตภัณท์ ไทยจึงเป็นผู้ส่งออกลำดับต้นๆ ของโลก อีกทั้งยังได้รับการไว้ใจจากต่างประเทศ เช่น อินโดนีเซีย ยูเออี ในการรับรองฮาลาลด้วย
นายปกรณ์ ปรียากร ผู้ทรงคุณวุฒิจุฬาราชมนตรี กล่าวว่า การรับรองผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่มีอยู่ในปัจจุบัน ส่วนใหญ่ไม่ใช่บริษัทมุสลิม แสดงให้เห็นว่าทุกบริษัทให้ความสนใจในตลาดฮาลาล ซึ่งนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลกเป็นอีกส่วนที่ผลักดันให้อาหารฮาลาลส่งออกได้มากขึ้น โดยปีที่ผ่านมามีมูลค่ามาถึง 7 พันล้านดอลลาร์ มีอัตราการเติบโตสูงถึง 8% ต่อปี
นางสาวดรัสวันต์ ชูวงษ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย (EXIM BANK) กล่าวว่า ตลาดฮาลาลมีศักยภาพสูง ปัจจุบันบราซิลส่งออกอันดับ 1 ไทยเป็นอันดับที่ 15 เป็นตลาดที่กว้างเพราะมีประชากรแทรกอยู่ทุกประเทศ อัตราการเติบโตสูงทั้งอาหารและ cosmetic ที่โตเกือบ 9% อัตราการจ่ายต่อหัวก็มากถึง 3,510 บาทต่อคนต่อวัน โดยธนาคารฯ พร้อมให้บริการสินเชื่อ รวมทั้งให้ความรู้การสร้างแบรนด์ และการค้ำประกันกรณีไม่ได้รับการจ่ายเงิน
นายชาญชัย สิริเกษมเลิศ ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ กล่าวว่า โอกาสสินค้าฮาลาลมีแล้ว แต่ต้องเพิ่มเรื่องนวัตกรรมและงานวิจัย (R&D) สินค้ากลุ่ม OEM ต้องพัฒนา มีข้อมูลองค์ความรู้ของแต่ละตลาดเพื่อผลิตให้ตรงกับความต้องการสินค้า โดยสินค้าแฟชั่นต้องพัฒนาใช้วัตถุดิบที่ระบายเหงื่อได้ดี ป้องกันยูวี ไม่เป็นภาระกับสิ่งแวดล้อม คาดว่าผู้ประกอบการไทยมีศักยภาพและนำพาฮาลาลไปตลาดโลกได้
นางนุจรี ภักดีเจริญ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ผู้บริหารกลุ่มงานธุรกิจ ธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย (ไอแบงก์) กล่าวว่า นวัตกรรมจะเกิดขึ้นไม่ได้ถ้าไม่มีเงิน ดังนั้นเงินฮาลาลช่วยได้ การทานอาหารฮาลาลจากการสนับสนุนเงินของฮาลาลจะทำให้ reality ขึ้น
นายศราวุฒิ อารีย์ ผู้อำนวยการศูนย์มุสลิมศึกษา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า แม้ประชากรมุสลิมของไทยส่วนใหญ่อยู่ภาคใต้ แต่เชียงใหม่และเชียงรายอยู่ใกล้ตลาดมุสลิม โดยขนส่งสินค้าทางบกเพื่อไปตลาดบังกลาเทศ อินเดีย อัฟกานิสถาน เอเชียกลาง และตะวันออกกลาง
https://news.muslimthaipost.com/news/38853
- ถอดรหัสเลขฮาลาล ง่ายๆ แต่สำคัญ
- เปิดฉากยิ่งใหญ่! “THA2024” โชว์ศักยภาพฮาลาลไทยในยุคเทคโนโลยีดิจิตอล หวังสร้างโอกาสที่ยั่งยืนในอุตสาหกรรมฮาลาลไทย
- COSMEX 2024 เปิดโซนใหม่ Halal Cosmetics บุกตลาดความงามระดับโลก
- บิวตี้ไทยไปให้สุด!“อาร์เอ็กซ์ เทรดเด็กซ์” ชวนสร้างแบรนด์โกอินเตอร์ที่ COSMEX
- มกุฎราชกุมารซาอุฯ พบปะทูตอิหร่านในริยาด อึ้งไปทั้งโลก!
- อุตสาหกรรมฮาลาลไทยกับพัฒนาการด้านเทคโนโลยีดิจิทัลฮาลาล
- HALALICIOUS เปิดฉาก!! มหกรรมฮาลาลครั้งยิ่งใหญ่ เปิดประตูสู่สากล
- เรื่องน่ารู้ อัตลักษณ์อาหารฮาลาล มิติศาสนา มิติวัฒนธรรม และมิติสังคม
- THAIFEX 2024 ดันอุตสาหกรรมฮาลาลไทยสู่ตลาดโลก คาด5ปีขยาย2เท่า
