ตลาดฮาลาลมาแรง KFC ฝรั่งเศส เปิดขายไก่ทอดฮาลาล เฉพาะ 24 สาขา
ตลาดฮาลาลมาแรง KFC ฝรั่งเศส เปิดขายไก่ทอดฮาลาล เฉพาะ 24 สาขา
รายงานโดยสำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์ - เคเอฟซี ฝรั่งเศสประกาศปรับรูปแบบการให้บริการในบางสาขา โดยร้านเคเอฟซีจำนวน 24 สาขาจากทั้งหมด 404 สาขา ในประเทศฝรั่งเศส จะเปลี่ยนมาให้บริการ ไก่ฮาลาลที่ผ่านการรับรองเท่านั้น ตั้งแต่วันที่ 21 มกราคม 2569 เป็นต้นไป เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น และแนวโน้มของตลาดในพื้นที่นั้น ๆ
บริษัทระบุว่า การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวคิดเป็นเพียงประมาณ 6% ของเครือข่ายร้านทั้งหมด และ ไม่ใช่นโยบายปรับทุกสาขาทั่วประเทศเป็นฮาลาล โดยร้านที่ให้บริการไก่ฮาลาลจะมีป้ายแสดงข้อมูลอย่างชัดเจน รวมถึงสามารถตรวจสอบรายชื่อสาขาได้ผ่านเว็บไซต์และแอปพลิเคชันของเคเอฟซี
เคเอฟซีอธิบายว่า การตัดสินใจครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์เพื่อ “ตอบสนองต่อความหลากหลายของความคาดหวังของลูกค้าทุกกลุ่ม” และรองรับพฤติกรรมการบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป โดยยังคงยึดแนวคิดเมนูที่เข้าถึงผู้บริโภคในวงกว้าง ทั้งนี้ สาขาส่วนใหญ่ในฝรั่งเศสยังคงจำหน่ายไก่ที่ไม่ใช่ฮาลาลตามปกติ ขณะที่เมนูฮาลาลจะมีเฉพาะในพื้นที่ที่มีความต้องการชัดเจน ไม่ใช่นโยบายแบบครอบคลุมทั้งหมด
สำหรับวัตถุดิบ ไก่ฮาลาลจะจัดหาจากซัพพลายเออร์ที่ได้รับการรับรองตามหลักศาสนาอิสลาม และมีการแจ้งข้อมูลให้ผู้บริโภครับทราบทั้งในร้านและบนช่องทางออนไลน์อย่างโปร่งใส
ความเคลื่อนไหวของเคเอฟซีสอดคล้องกับแนวโน้มตลาดฟาสต์ฟู้ดในฝรั่งเศส โดยก่อนหน้านี้แบรนด์อื่น ๆ เช่น Quick, Five Guys และ Pizza Hut ได้เริ่มนำเสนอเมนูฮาลาล หรือปรับบางสาขาเป็นร้านฮาลาล เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในเขตเมือง
อย่างไรก็ตาม การประกาศดังกล่าวได้ก่อให้เกิดการถกเถียงบนสื่อสังคมออนไลน์ ทั้งในมิติทางธุรกิจและวัฒนธรรม ขณะที่เคเอฟซีย้ำจุดยืนว่า เป้าหมายหลักคือการ เพิ่มทางเลือกและความครอบคลุม ให้กับลูกค้าในพื้นที่ที่มีความต้องการจริง โดยไม่ได้เปลี่ยนอัตลักษณ์หรือภาพรวมของแบรนด์แต่อย่างใด
ที่มา: Yeni Şafak, TMJ News Network
https://news.muslimthaipost.com/news/39808
บทความที่น่าสนใจ
- ไก่ CP มีฮาลาลไหม?
- มุสลิมอยากรู้! ทำไม KFC ไทยยังไม่รับรองฮาลาล?
- พลั้งปาก! KFC อังกฤษทุกสาขาใช้เนื้อไก่ฮาลาล จริงหรือ?
- แชร์ว่อน! เคเอฟซีแพ้ แฟรนไชส์KFCฮาลาล จริงหรือ?
- KFC มาเลเซีย ปิดกว่า 100 สาขา เหตุมุสลิมแอนตี้
- ไก่ kfc UK ฮาลาลหรือไม่ อย่าถามเยอะ!! อุลามาอฺ อิสลาม ยัน
- ตลาดฮาลาลมาแรง KFC ฝรั่งเศส เปิดขายไก่ทอดฮาลาล เฉพาะ 24 สาขา
- ตกใจ!! มุสลิมกระบี่ กระแทก KFC ไม่อายชาวโลก
- KFC ประเทศไทย ทำไมไม่ฮาลาล? กอท.เคลียร์ทุกประเด็น
