กรุงเทพ ปทุมธานี ฉะเชิงเทรา เร่ง 4 มาตรการด่วน สกัดกั้น ปลอมปนเนื้อวัวด้วย “หมู” ระบาดหนัก
สำนักข่าวมุสลิมไทยโพสต์: เนื้อหมูปนเนื้อวัว ระบาดหนัก เร่ง 4 มาตรการสกัดกั้นด่วน!
กรุงเทพ ปทุมธานี ฉะเชิงเทรา เร่ง 4 มาตรการด่วน สกัดกั้น ปลอมปนเนื้อวัวด้วย “หมู” ระบาดหนัก
เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2563 ณ ห้องประชุม คณะกรรมการอิสลามประจำกรุงเทพมหานคร คลองเก้า กรุงเทพมหานคร ได้มีการประชุมหารือทุกฝ่าย โดยเฉพาะในส่วน คณะกรรมการผู้ตรวจฮาลาล ผู้ประกอบการ เจ้าหน้าที่ตำรวจ และสื่อมวลชน เข้าร่วมรับฟังชี้แจงถึงปัญหา และแนวทางเร่งปฏิบัติการขั้นต้น ในเรื่อง เกี่ยวกับปลอมปนเนื้อวัวด้วยเนื้อสุกร
อาจารย์สมัย เจริญช่าง เผยว่าในขั้นต้นจะมีแผนปฏิบัติการ 4 มาตรการด้วยกัน คือ
1. การประชาสัมพันธ์ให้พี่น้องมุสลิมผู้บริโภคได้ตระหนักในส่วนการบริโภค ว่าควรเลือกซื้อเนื้อที่มาจากสถานประกอบการที่ผ่านการรับรองฮาลาลเท่านั้น
2. ขอความร่วมมือจากสถานประกอบการหรือโรงเชือดที่ได้ผ่านการรับรองฮาลาล ออกหนังสือและหลักฐานการสั่งซื้อให้กับเขียงเนื้อที่รับเนื้อไปจำหน่าย เพื่อรับประกันว่าเนื้อดังกล่าวเป็นเนื้อที่ผ่านกระบวนการฮาลาล ยังประโยชน์แก่ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบได้
3. สร้างความตระหนักให้กับมุสลิมเรื่องความเคร่งครัดเลือกรับประทานอาหารฮาลาล จะมีการจัดทำเอกสารคุตะบะห์ให้กับมุสลิมในวันศุกร์ และเสริมวิธีการระมัดระวังการรับประทานอาหารที่ผิดหลักศาสนบัญญัติ ซึ่งขณะนี้เป็นที่ประจักษ์ชัดว่ามีการปลอมปนเนื้อวัวโดยนำเนื้อสุกรมาปนเพื่อจำหน่าย
4. ขอความร่วมมือจากผู้ที่ทราบเบาะแสเกี่ยวกับเรื่องปลอมปนสินค้าเพื่อหลอกลวงประชาชนให้กับทางราชการด้วย เพื่อใช้มาตรการอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค
ในนามคณะกรรมการอิสลามประจำ กรุงเทพมหานคร ปทุมธานี และฉะเชิงเทรา กล่าวได้ว่า...
ไม่ได้นิ่งนอนใจ และคิดว่าเรื่องดังกล่าวนี้เป็นภาพลักษณ์ของประเทศไทย เพราะหากเราไม่ร่วมมือกันแก้ไข ต่อไปนักท่องเที่ยวมุสลิมอาจจะไม่สบายใจ หวาดระแวง ถึงแม้ว่าเป็นร้านอาหารฮาลาล ของมุสลิม มั่นใจได้อย่างไรว่าเนื้อที่นำมาปรุงอาหารนั้นเป็นเนื้อสุกรรึไม่ เพราะฉะนั้นการดำเนินการดังกล่าวข้างต้นนี้เป็นการแก้ไขปัญหาระดับประเทศด้วย มิใช้เป็นเพียงแค่การแก้ปัญหาเฉพาะเรื่องปากท้องของพี่น้องมุสลิมเท่านั้น
และเช่นเดียวกัน ในทางกฎหมายก็มีเจ้าหน้าที่เร่งดำเนินงานอย่างเร่งด่วน โดยเฉพาะกองบังคับการนครบาล 3 เร่งดำเนินการ โดยเฉพาะในเขตพื้นที่รับผิดชอบ มีนบุรี คลองสามวา ลาดกระบัง หนองจอกและพื้นที่รอยต่อ กับจังหวัดปทุมธานี และฉะเชิงเทรา อีกด้วย
พร้อมกันนั้น จะเร่งเชิญสถานประกอบการเขียงเนื้อ โรงเนื้อ มาเพื่อสร้างความเข้าใจและรับฟังปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นอีกด้วยต่อไป
http://news.muslimthaipost.com/news/34227
