สาวชาวดัทช์เป็นนักวิจัยด้านนสังคมวิทยาใช้เวลาสามปี ตั้งแต่ปี 2009-2011 ค้นคว้าวิจัยเรื่องเดียวคือ สุกร หรือหมู
ช็อคตาตั้ง! นักวิทย์ฯพบ 185 ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นจากหมู ในชีวิตประจำวัน
บทความโดย. รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน
คริสเตียน เมนเดอร์ตสมา (Christien Meindertsma) สาวชาวดัทช์เป็นนักวิจัยด้านนสังคมวิทยาใช้เวลาสามปี ตั้งแต่ปี 2009-2011 ค้นคว้าวิจัยเรื่องเดียวคือ สุกร หรือหมูเพราะอยากรู้ว่าหมูนั้น นอกจากจะนำไปบริโภคอย่างที่นิยมทำกันแล้วไม่ว่าจะเป็นเนื้อ ไขมัน คอ ขา หัว หู เครื่องใน ยังมีอะไรอีกที่สามารถนำชิ้นส่วนของหมูไปใช้ให้เป็นประโยชน์ได้บ้าง ปรากฏว่าเธอพบ 185 ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นจากหมู
เธอเขียนหนังสือขึ้นมาหนึ่งเล่มชื่อ Pig 05049 บรรยายถึงผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นมาจากชิ้นส่วนของหมู ลองไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง เอาพอเป็นตัวอย่างก็แล้วกัน
สบู่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสบู่ที่ผิวเป็นมันคล้ายมุก, แชมพู, ครีมต่อต้านริ้วรอย, โลชั่นบำรุงผิว, ยาสีฟัน, แปรงปัดเค้ก, คอนกรีตชนิดเบาบางชนิดผสมกระดูกหมูลงไปด้วย, ผ้าเบรกรถไฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มาจากเยอรมนีที่มีการผสมเถ้ากระดูกหมู, ชีสเค้กและขนมประเภทมูสช็อคโกแลต, ทีรามิสุ, พุดดิ้งวานิลลามีการผสมเจลาตินจากหนังหมู, เครื่องกระเบื้องที่เรียกว่าไชน่าแวร์, สีทาบ้านสำหรับพื้นผิว, กระดาษทรายกาวบางชนิดมีการผสมกระดูกหมูป่น, พู่กันจากขนหมู
สเต้กเนื้อวัวบางชนิดที่แช่แข็งมีการนำเศษเนื้อวัวที่ใช้เยื่อหรือไฟบรินจากเลือดหมูทำหน้าที่เป็นกาวเชื่อมให้เนื้อติดกัน, สเต้กปลาทูน่าหรือสเต้กหอยสแคลลอปมีการใช้ไฟบรินหมูเป็นกาวเชื่อมทำให้เห็นเป็นชิ้นใหญ่, เบียร์ ไวน์หรือแม้กระทั่งน้ำผลไม้ที่กรองเอาความขุ่นออกโดยตัวกรองที่เป็นเจลาตินจากหมู,
สารฮีโมโกลบินในเลือดหมูเป็นตัวกรองสารบางชนิดทางบริษัทผลิตบุหรี่บางแห่งจึงใส่ฮีโมโกลบินหมูลงในไส้กรองบุหรี่, คอลลาเจนหมูใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับฉีดเพื่อแก้ไขรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้าและผิวหนัง, กระสุนบางประเภทมีการผสมคอลลาเจนหมูไว้ด้วย, ผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์อย่างเช่นลิ้นหัวใจ ยังมีอีกมากมายที่ใช้ผลิตภัณฑ์จากหมู
เขียนให้ระวังกันไว้ไม่ได้ตั้งใจจะให้กลัว
- เวทีฮาลาลเดือด! รมช.มนัญญา ปะทะกรรมการอิสลามฯ ปมตั้งองค์กรมหาชน
- ปศุสัตว์บูรณาการปราบเนื้อวัวปลอม
- แห่ส่งเนื้อวัวตรวจ หลังพบเนื้อปลอมระบาดหนัก
- 7 ข้อสังเกตแยกเนื้อหมูกับเนื้อวัว
- แฟนต้า ไม่ฮาลาล แชร์กระหึ่ม ความจริงนั่นคือ...?
- หมูฮาลาล? อเมริกันผลิตหมูเทียม ทำมุสลิมปั่นป่วนกินได้หรือไม่
- ข่าวปลอม! สินค้าตราฮาลาลไม่ต้องเสียภาษี อย่าหลงเชื่อลูกอีช่างลือ
